奶茶|买奶茶时,聪明人会避开这4种配料,店员:不懂的人最爱加

奶茶|买奶茶时,聪明人会避开这4种配料,店员:不懂的人最爱加

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不知道从什么时候开始 , 街上的奶茶店越来越多 , 尤其是呈品牌加盟形式的奶茶店 , 成了很多年轻人追逐打卡的地方 。 现在的奶茶产业链已经越来越成熟了 , 所以很多奶茶店更注重产品的创新 , 除了奶茶以外 , 还可以根据自己的喜好添加各种配料 , 比如珍珠 , 红豆等等 , 有网友戏称如果奶茶加满配料 , 你将得到一杯八宝粥 。 但这些配料里 , 并不是所有都值得尝试的 , 有一些配料添加剂比较多 , 价格还贵 , 真的很不划算 , 下面小小就跟大家分享奶茶加配料的“选3抛4”原则 , 学会了你也试试 。

选1——血糯米血糯米就是紫红色的糯米 , 吃起来软软糯糯 , 非常可口 。 血糯米的营养价值也很高 , 除了蛋白质和碳水外 , 还有丰富的钙磷铁等矿物质 , 有补血养气的作用 , 非常适合女性朋友食用 。 同时血糯米属于天然食材 , 很难假冒 , 所以喝奶茶的时候可以放心添加血糯米 。

选2——芋圆芋圆也是最近非常流行的奶茶配料 , 虽然看上去是五颜六色的软糯团子 , 但其实是纯天然的食材 , 通过用紫薯 , 南瓜或红薯 , 添加适量的木薯粉制成 , 煮熟后的芋圆表面透亮 , 口感Q弹有嚼劲 , 是非常健康的奶茶配料单品 , 所以也是可以放心添加的 。

选3——酒酿酒酿又叫甜酒 , 醪糟 , 是一种糯米的发酵类食品 , 但它不同于市面上的酒水 , 更像是一种甜品 , 口感香甜柔滑 , 而且它营养丰富 , 有补虚补血的作用 , 经常食用对皮肤还好 , 是奶茶配料单品中的营养担当 。

抛1——珍珠提到奶茶 , 少不了最出名的珍珠奶茶 。 珍珠跟芋圆的口感很相似 , 都很Q弹有嚼劲 , 而且吃的时候不黏牙 。 但如今很多珍珠豆都是商家批量生产的 , 在原材料上大打折扣 , 而且珍珠本来是没有味道的 , 需要加入大量的白糖才好吃 , 无形中增加了奶茶的热量 , 同时为了保持口感还会加入一些食品添加剂 , 非常不好消化 , 所以很多在奶茶店工作的朋友基本都不会点珍珠奶茶 , 因为知道对身体没好处 。

抛2——烧仙草烧仙草其实是一种非常营养的奶茶配料 , 它的口感跟果冻相似 , 爽滑软嫩 , 还自带一股淡淡的清香味 , 而且黑黑的颜色很有辨识度 , 让人瞬间就想起了广东的龟苓膏 。 正宗的烧仙草是用某种植物熬煮而成的 , 有清热下火的作用 , 但如今的仙草大多都是商家直接从供应商手里批发过来的 , 基本上都是用食用色素 , 白糖和各种食品添加剂所制作而成 , 所以不建议添加 。

抛3——椰果椰果这个奶茶配料有淡淡的椰子香味 , 而且爽脆Q弹 , 很多朋友都非常喜欢 。 但其实椰果并不是用椰子做成的 , 它也是人工合成的单品 , 有椰香味是因为添加了椰汁香精 , 吃多了反而会造成代谢的负担 , 所以不建议添加 。

抛4——布丁滑嫩的布丁很多人爱吃 , 但很多人都吃不干净 , 相信你也有过这样的疑惑 , 到底怎么能吃到奶茶里完整的布丁呢?很多朋友都认为布丁是由牛奶和鸡蛋制作而成的 , 但其实布丁的原材料是一种叫做布丁粉的物质 , 价格低廉且没有营养 , 所以也不建议添加 。

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