四 ， 宁夏
宁夏滩羊近些年特别的有名 ， 现在国内很多城市都有宁夏滩羊的专卖店 ， 而且价格要比一般的羊肉贵上一些 ， 即便如此也会引来很多人争相购买 。
宁夏滩羊最大的特点就是一个大尾巴 ， 这个大尾巴里全是肥肥的羊油 ， 烹制宁夏滩羊的时候一定要切上点羊尾油 ， 这样的羊肉吃起来才够味 。
宁夏滩羊在全国地产羊地区里也应该是名列前茅的 ， 如果不是有青海羊肉在前 ， 那么宁夏滩羊完全可以称第一 。
五 ， 陕西的羊肉
黄土高坡昼夜温差大 ， 白天阳光特别充足 ， 这里人也是相当爱吃羊肉的 ， 要论西北五省哪里的人最会吃羊肉 ， 陕西绝对是可以排第一的 ， 即使是在全国范围内 ， 也没有哪个省市有陕西这么多以羊肉闻名的美食 。
陕西的羊肉跟甘肃和新疆的差不多 ， 但跟青海和宁夏的比还要略微差点 ， 但是也绝对算得上国内的顶级羊肉 ， 但是要论烹调羊肉的技法 ， 陕西在西北五省里应该是最好的 。
结语：西北五省的气候条件和地理位置都比较适合养羊 ， 因此这里的人也更钟爱牛羊肉一些 ， 要说哪里的羊肉最好吃 ， 那么只要是自然放养的 ， 生活在土地贫瘠地区的羊肉 ， 这五省都是不相伯仲的 。
推荐阅读
- 干锅土豆片|人死后为什么很快发臭，而猪肉羊肉不会那么快？
- 西北菜|西贝和九毛九，两大西北菜巨头的求变之路！
- 羊肉|印度高种姓婚宴制作，用1000公斤羊肉做顿饭，看到成品感觉真浪费
- 羊肉泡馍|今年下半年，餐饮又要出大事了？
- 孜然羊肉|孜然羊肉新吃法，口感鲜嫩没有膻味儿，吃起来直流口水
- 羊肉|一次，王思聪请雪梨吃火锅，在夹羊肉时，不小心把芝麻酱溅在了价值10万多的包包上，雪梨很心疼
- 羊肉|去宁夏旅游要吃些什么？快看，这里都给你准备好了！
- 大蒜|全国羊肉吃法大赏！这6大经典羊肉美食，你都吃过几种？
- 羊肉|博望区的特色美食，你了解哪些，一起看看吧（下）
- 羊肉|明日六月六“姑姑节”，别忘了传统的饮食习俗，顺应时节，体质好