世界茶叶总产量约320万吨，其中红碎茶约占70% 。 各产茶国中，只有日本、韩国单一生产绿茶，中国是红茶、绿茶兼产的国家 。 其他各产茶国几乎是清一色地生产红碎茶，在这些产茶国中生产的茶叶，98%左右是红碎茶 。 所以世界性的大茶类是红碎茶 。
中国是产茶大国，由于国际红碎茶价格低，所以现在我国红碎茶产量很少，近几年我国红碎茶生产量约8万吨，出口近4万吨 。
（一）世界主要红碎茶产茶国1.肯尼亚 年产红碎茶约33万吨，都是C.T.C茶 。 其出口量约30万吨，为世界红碎茶第一出口大国 。
2.斯里兰卡 年产红碎茶约31万吨，出口近29.5万吨 。 它的红碎茶近60%是C.T.C茶，其他属传统红茶 。
3.印度 是产茶大国，年产红碎茶约82万吨，出口并不多，约18万吨 。 它产的红碎茶，如南印产的占其中19万吨，质地一般；北印产的数量多、质量好 。
4.其他产茶国 其他产茶国中，如土耳其近21万吨、印度尼西亚17万吨等 。
【国外红碎茶审评】（二）国外红碎茶的总体品质国外红碎茶，其中最好的是肯尼亚的产品，都采用无性繁殖的良种，采l芽2叶制C.T.C茶 。 国外红碎茶的品质特点为：①茶黄素含量大多＞1%，所以茶汤色泽红艳 。 ②滋味具有“浓强鲜”的特点，茶多酚含量较高 。 ③香气新鲜，制作及时，干度足，含水率低 。 ④叶底较红亮 。
