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三伏天快到了 ， 分享3道夏季美食 ， 好做又好吃 ， 学会了做给即爱人吃 。 ?每年的三伏天是一年中最热的一段时间 ， 而且这个炎热持续的时间还很长 ， 因此每年的这段时间 ， 我们不仅要做好防暑降温的准备 ， 饮食上也是需要做相应的调整 ， 顺应节气才更健康 。 每年的入伏时节都略有差异 ， 今年的三伏天时间表出炉 ， 大家可以参照一下 。
2022三伏天时间表：
初伏 ：2022年7月16日-2021年7月25日 ， 共10天
中伏：2022年7月26日-2022年8月14日 ， 共20天
末伏：2022年8月15日-2022年8月24日 ， 共10天
根据上面的时间表可以看出 ， 今年的入伏时间是7月16号 ， 整个三伏天的时间长达40天 ， 尤其是最炎热的中伏天有20天 ， 所以这段时间大家要多注意防暑降温 ， 多喝水 。 三伏天在民间也有一些饮食传统习惯 ， “头伏的饺子 ， 二伏
多吃3宝
1、生姜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”也是有其中道理的 ， 三伏天外热内寒 ， 这个时候非常不适合吃冷饮解暑 ， 因为体寒湿寒重反而对健康不利 ， 应该多吃一些祛寒祛湿的食物 ， 生姜红枣茶就是不错的选择 ， 尤其是夏天长时间呆在空调房里的女生 ， 体寒的女生三伏天更要多吃 。 三伏天吃姜也是有技巧的 ， 建议在早上吃 ， 过午不食姜 ， 尤其是晚上不要吃姜了容易上火 。
推荐做法：姜枣米糊
食材：生姜、红枣、大米、糯米少许、红糖少许 。
1、生姜洗净切片、红枣去核洗净待用、大米和少许糯米洗净泡软待用 。
2、把所有食材一起放入破壁机里 ， 倒入适量清水 。
3、选择营养米糊的程序 ， 一个程序走完成 ， 加入少许的红糖煮融化即可 。
2、苦瓜
苦瓜是非常适合三伏天吃的清凉解暑瓜菜之一了 ， 夏季也是吃苦瓜的时令季节 ， 苦瓜性凉微苦 ， 有很好的清热解暑作用 ， 三伏天容易上火的人可以适当的吃一些苦瓜 ， 对清热解毒也有好处的 。
推荐做法：苦瓜排骨汤
食材：苦瓜、排骨、生姜 。
1、排骨洗净、苦瓜洗净去核切大块、生姜洗净切片 。
2、排骨冷水下锅焯水 ， 加入少许的料酒焯水煮沸 ， 捞起冲洗干净待用 。
3、把排骨、苦瓜、生姜片一起放入砂锅里 ， 加入适量的清水煮沸 ， 转小火煲煮70分钟 ， 下入少许盐调味即可 。
3、羊肉
三伏天吃羊肉喝羊汤很多人都不陌生了 ， 尤其是在北方 ， 就是三伏天喝羊汤 。 羊肉性温、味甘 ， 入肾经 ， 脾胃虚寒以及肾阳虚衰的人喝羊汤有很好的温中暖肾、补益气血的作用 。 喝完羊肉汤 ， 会出一身热汗 ， 对祛寒非常好 ， 体寒的女生可以试试 。 当然如果容易上火体质则建议少吃一些 。 身体虚弱体寒的人三伏天可以多喝羊汤 。
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