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如果说无处不在的早点摊是唤醒城市的人间烟火气 ， 那么包子大约就是这人间烟火气的灵魂所在 。
遍布在城市角落的早点摊前 ， 有来不及做早饭的妈妈 ， 有匆匆忙忙的上班族 ， 也有早起遛弯儿的老年人 ， 都会聚集于此来上几个包子 ， 或在路上吃 ， 或到单位吃 ， 或是拿回家配上清粥小菜一起吃 。
既然包子这么受欢迎 ， 那你知道全国哪里的包子最好吃吗？今天给大家介绍的这5个地方的包子都很不错 ， 一起来看看有你的家乡没？
1、无锡小笼汤包
无锡小笼汤包还有一个名字叫无锡小笼馒头 ， 要知道它可是有着上百年历史的苏菜名吃哦！
无锡小笼汤包的特色就在于皮薄、馅儿足、卤汤鲜 ， 虽然是汤包 ， 却没有一丝一毫的油腻正是它的绝妙之处 ， 而做小笼汤包最考验师傅们调馅儿的手艺 。
因为做包子手艺好的老师傅往往都会有一大批忠实的食客追随 ， 所以在无锡有一种现象 ， 就是有的早点店门庭若市 ， 有的却门可罗雀 。
2、杭州小笼包
【包子|全国哪的包子最好吃？经筛选，这5个地方比较出名，有你的家乡吗】杭州小笼包可能是我们各个城市最常见的早点了吧 ， 小笼屉一打开 ， 白色的水蒸气散去 ， 白白胖胖的小笼包们就出现在我们面前 ， 诱人的香气也扑鼻而来 ， 此刻谁又能拒绝一笼美味的小笼包呢？
杭州小笼包是发面皮 ， 软软的包子皮包裹着一团肉馅儿 ， 肉馅儿的汤汁被包子皮吸收 ， 咬上一口 ， 软糯口感后是鲜香的肉馅儿 ， 配上一碗白粥 ， 一碟免费的小咸菜 ， 饥肠辘辘的肠胃和焦躁的心在此刻都得到了极大的安慰 。
3、山东利津水煎包
要说水煎包还是要属山东利津县水煎包最出名 ， 甚至在当地流传着“利津煎包 ， 蒲台面条 ， 滨县名吃锅子饼”的说法 ， 由此可见利津煎包有多么的好吃了 。
利津水煎包的面皮属于是发面制作而成 ， 馅料也分荤素两种 ， 而且所谓水煎包 ， 用水煎是非常重要的一个环节 ， 既要焦香酥脆不粘锅 ， 又不能把面皮煎的太老太硬 ， 这可是非常复杂并且考验技术的环节 。
正是因为水煎包做起来步骤繁琐复杂 ， 如今能做得非常好的师傅可不多啦 ， 遇见好吃的水煎包可一定要珍惜哦！
4、扬州三丁包
虽说是小小一个包子 ， 三丁包可是扬州的知名小吃哦 ， 不仅当地人喜欢 ， 去旅游的外地人一吃也通通爱上了它 。
扬州三丁包的特色就是由鸡丁、肉丁和笋丁调成的包子馅儿 ， 笋丁是要用鲜笋切丁 ， 清新鲜脆的笋丁可以化解肉汤的油腻 ， 恰到好处的肉馅配上精面粉发酵制成的包子皮 ， 柔韧不粘牙 ， 凡是吃过三丁包的人都对它赞不绝口 。
5、开封灌汤包
开封作为一个古都 ， 旅游业又发达的城市 ， 美食行业自然也不会差 ， 在众多的开封知名小吃中 ， 灌汤包以其小巧精美、皮薄馅儿足、汤汁鲜美的特色吸引了不少中外游客纷纷驻足品尝 。
在开封吃灌汤包还有个顺口溜“先开窗、后喝汤、再来一口满口香 。 ”
先用筷子夹起近似透明的包子 ， 轻轻一提 ， 咬个小口 ， 吸上一口汤 ， 把汤喝完了 ， 还可以蘸着醋碟或者辣椒碟 ， 然后一口吃下 ， 有面皮的筋道 ， 肉馅的鲜美 ， 混合着一点香醋的酸 ， 真是美味绝伦 。
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