文章插图
1、面粉、全麦粉、水、酵母加6ml花生油揉匀成团 。搓成长条，分成30g面团10个，20g面条10个 。
2、分别搓圆备用，注意防干 。大面团手掌按圆 。小球抹油，放面皮上 。用虎口向上撸起 。
3、刷油倒置在蒸盘里，选择原气蒸15分，焖5分 。里脊肉加淀粉和少许生抽码味 。
【全麦窝窝菜做法图解 六步助你解决问题】4、配菜洗净切丁，也可依个人喜好换成别的，注意营养和色彩的搭配 。
5、热锅凉油，将肉丁炒散至变色 。下红椒略翻炒 。下蚝油和生抽炒匀后，再放韭菜和白果仁 。
6、取出蒸好的麦窝窝，分离小面饼 。填入炒好的菜 。完工，开吃！
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