无论何种食物, 在室温下放得越久, 微生物就繁殖得越多, 越不安全 。 尽量把剩菜趁热放入冰箱 。 冰箱内东西不宜太满, 菜不宜太大份, 尽量用轻薄、导热快的保鲜盒, 可以加快降温速度 。 分开存放可以避免细菌交叉污染 。 要用干净的容器密闭储存, 或者把碗盘包裹上一层保鲜膜 。 冷藏冷冻过的剩菜吃之前一定要高温回锅, 把菜整体加热到100℃, 保持沸腾3分钟以上 。 微波炉加热需要翻一翻多热几分钟 。 吃多少热多少, 避免反复加热 。
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食材剩蒜苔 适量
剩米饭 1碗
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
方式/
1【剩蒜苔炒米饭】剩蒜苔, 倒失落菜汤备用 。
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2筹办适量的剩米饭备用 。
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3锅内放入少许油, 放入葱花炒喷鼻, 放入米饭翻炒开, 倒入剩蒜苔炒肉翻炒平均 。
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4可适量加点盐, 翻炒匀后出锅盛盘 。
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注重事项剩菜大都可以用来炒饭, 或者盖浇饭
以上内容就是剩蒜苔炒米饭的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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