招财进宝【元宝酥】的做法
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食材中筋面粉 75g
糖 9g
猪油 23g
水 36g
低筋面粉 60g
猪油 30g
方式/
11. 水油皮， 中筋面粉75克、糖9克、猪油23克、水36-39克（面粉吸水量分歧）揉光， 盖上保鲜膜醒30min 。 油酥， 低筋面粉60克、猪油30克夹杂当作团
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22. 将水油皮和油酥各分当作8个小剂子
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33. 取一份将水油皮擀圆包裹住一份油酥，
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44. 收口捏紧收口标的目的下
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55. 擀当作牛舌饼状
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66. 卷起 。 败坏20min
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77. 败坏好的面皮竖着擀长
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88. 取1份二次擀卷败坏后的面皮， 接口处标的目的上， 然后对角标的目的内收， 整当作圆形
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99. 将面团擀开翻面后包入玫瑰黑芝麻馅， 收好口
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10【元宝酥的做法】10. 将包好馅的面团搓当作卵形， 用擀面杖轻轻将两端压扁
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1111. 将压扁的两端标的目的上折起然后四角标的目的内收将两耳打开， 即当作元宝形
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1212. 180℃的烤箱， 中层， 上下火， 25min
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以上内容就是元宝酥的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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