蕃茄白米饭的做法
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食材(炒蕃茄部门)大蕃茄 1个
油 适量
蕃茄酱 1大勺
白醋 半勺
糖 半勺
水 适量
(炒里脊部门)猪里脊肉 半块
盐 适量
油 适量
(炒土豆丝部门)大土豆 1个
盐 适量
鸡蛋 2个
面粉 100g
方式/
1第一步炒里脊肉丝:里脊肉切丝 ， 用盐腌一下 ， 锅里倒油 ， 9分热时倒入肉丝 。 划散至发白即盛起 。 这是连结肉丝肉质鲜嫩的秘决哦 。
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2第二步处置土豆丝:土豆去皮刨丝 ， 用冷水洗两次 ， 沥干水 。
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3土豆丝中插手盐、面粉、鸡蛋 ， 用筷子搅拌平均 。 上油锅半指深 ， 油炸土豆丝 ， 煎至熟透 ， 沥油盛起 。
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4第三步炒蕃茄汁:葱蒜切末 ， 蕃茄切小块 。
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5起油锅 ， 煸喷鼻葱蒜 ， 倒入蕃茄块 ， 直炒到蕃茄出汁 。 少量加水 ， 加蕃茄酱、白醋、白糖 。
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6熬当作汁后插手炒好的肉丝 ， 翻炒几下便盛起 。
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7第四步盛盘:先在盘中铺一层鸡蛋裹土豆丝
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8第二层铺热腾腾的白米饭 。
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9【蕃茄白米饭的做法】最后淋上蕃茄肉丝酱汁 。 一盘蓝、黄、白、红四个色彩条理的蕃茄白蜜饭完当作了 。 喷鼻酥红亮、酸甜入心 ， 甚是诱人 。
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以上内容就是蕃茄白米饭的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
