双丝卷饼的做法
文章插图
食材中筋面粉 适量
开水 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
菁选酱油 适量
葱花 少许
姜丝或末 少许
油 适量
盐 适量
方式/
1面粉适量，放入非塑料盆内，因为要用开仗烫面，要用平安耐烫的容器 。
文章插图
2水开后，一手倒开水，一手持筷子搅拌 。 水不要倒太快，搅拌至盆内面粉呈现小疙瘩状，无干粉就可以了 。
文章插图
3面团不太烫的时辰，以手沾冷水和面，和至面团柔嫩比力滑腻，盖湿布松驰 。
文章插图
4这时就可以起头炒菜了 。 土豆和胡萝卜改刀切细 。 喜好吃什么菜都可以哈，我们家小伴侣出格爱这两样，所以我姑息他~！
文章插图
5炒锅倒油适量，开水烧热，下葱花姜丝烹喷鼻，将切好的菜倒入 。
文章插图
6翻炒一会，萝卜稍变色倒入适量菁选酱油，调色调味~
文章插图
7炒佳肴倒出 。
文章插图
8将松驰好的面团揪当作小剂子，两个一组，按扁 。 将两个扁剂子中心倒适量油，擀薄，大约1-2mm即可 。
文章插图
9平底锅烧热，以毛刷在锅底上刷油，（无油也ok的哈）开小火，将饼放入，很快饼就起层，中心鼓泡，注重别烤糊了，两面颜色稍变黄就可以掏出来揭开 。
文章插图
10卷菜~
文章插图
11【双丝卷饼的做法】切开，开吃~
文章插图
以上内容就是双丝卷饼的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 焖鸭翅的做法
- 墨西哥鸡肉卷的做法
- 葡萄干切片饼干的做法
- 椰汁三色芋圆的做法
- 四喜烤麸的做法
- 糖醋腰花的做法
- 有趣的隐藏图，不同背景显示不同图像，详细分析隐藏图的原理
- 青蟹的做法 青蟹炒年糕怎么做
- 石锅鱼的做法步骤 石锅鱼怎么做
- 豆沙月饼的做法 豆沙月饼怎么做