少油版红烧肉的做法
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食材五花肉 1000g
糖 适量
红烧汁 适量
酱油 适量
耗油 适量
红腐乳 两块
葱姜 适量
大料 花椒 桂皮 适量
干红果片 适量
料酒 适量
方式/
1五花肉切块 泡凉水几小时去血水 捞出控干
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2锅中放少许油润一下锅底即可 插手白糖 小火炒制 炒制糖微微变色即可
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3插手肉块 使肉平均上色
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4【少油版红烧肉的做法】插手葱姜炒出喷鼻味
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5趁热烹入料酒 待炒匀 插手红烧汁 酱油 耗油 红腐乳汁
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6待烧开 插手开水 没过肉即可 然后将花椒打料 桂皮和山楂片放入料球 放入锅中
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7大火烧开转小火炖煮 炖至汤汁浓稠即可
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8盛出一部门放凉冻入冰箱下次想吃拿出來加热插手蔬菜即可 剩下的够一顿的肉肉插手胡萝卜炖软即可 一般是本身喜好什么菜就可以加什么菜 我比力爱加土豆胡萝卜茄子白菜之类的
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9这样多炖出來些 冻起來 随吃随取 比力便利 并且有了蔬菜的插手更营养
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以上内容就是少油版红烧肉的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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