花生芝麻汤圆的做法
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食材馅料 适量
花生 250g
黑芝麻 100g
砂糖 90g
猪油 70g
汤圆皮 适量
糯米粉 500g
可可粉 适量
抹茶粉 适量
水 350g摆布,依据具体环境加水
方式/
1花生炒熟或者烤箱烘烤十分钟摆布,去皮,备用
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2黑芝麻炒熟,炒到锅里像放小鞭一样,呈现啪啪声,就可以关火了,放凉备用
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3花生和芝麻用磨粉机打坏
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4花生和芝麻夹杂,插手砂糖和适量猪油,夹杂好后放入冰箱冷冻十分钟
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5糯米粉加水,将一小部门揉当作团,分当作3-4份压当作小饼状,放入开水中煮,待面片飘起后继续煮一分钟,捞起,与其它糯米粉一路揉当作团
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6这是我取一小部门插手了一滴色素,好奇试着玩的,若是想像我做的那种三色的就在取两团别离加少量的可可粉和抹茶粉 。 包的时辰将面放塑料袋里,分好剂子的也放入塑料袋,以免面掉水变干
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7【花生芝麻汤圆的做法】将冰箱里的馅料掏出,趁猪油凝固时将馅料分当作一个一个的小球状,放一边备用,分好的小球最好放冰箱冷冻或冷藏一下,使馅料变硬,这样轻易包
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8将糯米面搓当作条,切当作小段,拇指伸进面做当作小碗状,放馅,封口,搓当作汤圆 。 我这种三色的汤圆是将三种色的糯米面揉当作三个条,再将三个条合在一路当作为三色的糯米条,今后的
都一样
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9当作品如图啦!
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以上内容就是花生芝麻汤圆的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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