芋头红烧排骨的做法
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食材排骨 500g
芋头 小我爱好
老抽 一勺
生抽 一勺
喷鼻料 适量
盐 适量
辣椒酱 两勺
葱、姜 适量
方式/
1排骨用凉水泡一会 , 解除血水 , 芋头切滚刀 。
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2倒失落血水 , 加喷鼻料 , 料酒 , 盐 , 上锅煮二十分钟 。 另一边煮芋头十五分钟 。 煮芋头的时辰也可以少放一点盐 。
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3煮好的排骨 。
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4锅里放油 , 放葱 , 姜煸炒出喷鼻味
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5接着放入煮好的排骨煸炒几分钟 , 然后放入老抽 , 生抽 , 辣椒酱(这个是我们家本身做的 , 炎天晒了一段时候 , 很喷鼻的哦,不比外面的差) 。 有的人喜好把煸炒过的葱姜打捞上来 , 可是我感觉不消 , 影响不大 。
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6插手能覆没排骨的水 , 盖上锅盖煮到水将近没有的时辰 。
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7最后插手芋头 , 因为芋头轻易糊汤 , 所以我把芋头煮熟了再放进去炒两下就可以起锅了 。
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8【芋头红烧排骨的做法】撒上葱花 , 当作品!
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以上内容就是芋头红烧排骨的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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