香菇炒卷心菜
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食材干喷鼻菇 6个
卷心菜 半颗
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 少许
方式/
1【香菇炒卷心菜】干喷鼻菇放在清水中浸泡2个小时，捞出沥水 。 （把浸泡喷鼻菇的水倒出些清洁的来备用）
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2卷心菜剥去外层，切开去硬心后，切当作片或手撕当作块 。
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3锅内放入少许油，放入葱花炒喷鼻，放入喷鼻菇煸炒3分钟，放入卷心菜翻炒后倒入适量喷鼻菇水焖分钟 。
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4锅内倒入生抽、蚝油翻炒平均后出锅盛盘 。
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以上内容就是香菇炒卷心菜的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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