卤肉鸡蛋的做法
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食材五花肉 250g
鸡蛋 6个
炸豆腐 9个
八角 3个
喷鼻叶 若干
桂皮 2个
盐 4勺
酱油 10勺
方式/
1五花肉切块
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2【卤肉鸡蛋的做法】放入高压锅，插手几片姜，压一压，用高压锅的原因是肉轻易煮烂，后面不消长时候熬制，便很入味！嫌麻烦的亲，可以锅烧开水，插手姜，煮沸就可以 。 就是后面卤的时候要加长，煮到肉软化为止，怎么也得两个小时！
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3鸡蛋煮好，剥壳，待用
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4这是喷鼻叶桂皮和八角！
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5锅里放水，必然要烧开，依次先放入喷鼻叶桂皮八角，（这三种卤料已经是很喷鼻很正宗了）酱油，盐几勺，我加了几滴老抽上色，再放入肉和鸡蛋，豆腐大要等半个小时辰之后下 。 不喜好的可不放 。 因为本人很喜好吃卤豆腐！
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6煮个一个小时辰就很入味，卤肉也已经软化 。 出锅，鸡蛋很喷鼻，肉进口极化豆腐吸满了卤汁，很下饭！
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7喜好这样的豆腐，吸满了卤汁，很喷鼻，一会儿多吃了一碗饭！哈哈
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以上内容就是卤肉鸡蛋的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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