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在艰苦的岁月里窝头就是美食 , 现在餐桌上已经很少见到它的身影 , 只有老年人为了健康会去做来吃 , 成了养生食品 。 其实 , 偶尔吃一次还是不错的 , 玉米的香味在口腔中萦绕 。。。。。
材料 。
玉米300克 , 豆面150克 , 小苏打2克 。
做法 。
1 , 各种材料备用 。
2 , 把所有材料加水和成颗粒状 。
3 , 用手捏成团 。
4 , 用大拇指在底部按一个窝 。
5 , 窝窝头就做好了 。
6 , 篦子抹油放上窝窝头 。
7 , 大火20分钟即可 。
香喷喷的窝窝头 。。。
峰儿话语 。
【车厘子|要健康吃粗粮,玉米面窝窝头还记得吗?】玉米面和成团时 , 一定边加水边搅拌 , 防止加水太多
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