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1/16. 材料:梅豆、五花肉(已焯)、腐竹(已泡发)
2/16. 将梅豆摘洗干净 , 捞出待用 。
【奶油|家常菜腐竹炒五花肉的新奇做法,好吃又下饭,三分钟就能学会】
3/16. 将已泡发的腐竹清洗一下 。
4/16. 放在案板上切开 , 待用 。
5/16. 将已焯的五花肉放在案板上切开 。
6/16. 烧锅倒油烧热 , 下入切好的五花肉翻炒翻炒 。
7/16. 随后 , 加适量的料酒 。
8/16. 倒入一些清水煮开后烧煮一会 。
9/16. 接着 , 加适量的老抽 。
10/16. 加1勺半白糖 。
11/16. 加适量的盐 。
12/16. 加适量的鸡精 。
13/16. 调味煮开 。
14/16. 然后 , 合入梅豆和腐竹翻动一下 , 继续烧煮 。
15/16. 最后 , 煮至汤汁浓稠 , 即成.
16/16. 出锅 , 装盘 。
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