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酥脆可口的芽茶烧饼原料：巴德茶、熟芝麻、川椒末、酥咸油饼或干面各适量 ， 佐料（松子肉、胡桃肉、粟肉） 。
【酥脆可口的芽茶烧饼】制作方法：
1.先将芽茶浸泡在少量的汤里 ， 然后将芝麻炒熟 ， 去皮 ， 再放入滚碗中搅得很细 。 然后 ， 加入剁碎的川椒和酥脆的咸油饼 ， 同样滚动 。 如果干了 ， 加入泡好的茶汤；如果没有油饼 ， 可以用挂面代替 。
2.将磨好的芝麻茶饼放入锅中煎熟 ， 即可食用 。 松仁肉、核桃肉、小米肉等辅料可以随意添加 。
用法：可以当蛋糕吃 ， 也可以当零食吃 。
特点：香脆可口 ， 风味独特 。
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