海星炖排骨汤
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食材干海星 1个
排骨 1000g
葱段 少许
姜片 少许
料酒 适量
盐 少许
味精 少许
方式/
1干海星放清水浸泡半个小时 , 洗净 , 放在滚水中焯5分钟 , 捞出沥水 。
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2【海星炖排骨汤】排骨剁当作小块 , 洗净 , 放在冷水中焯水(小我感觉做汤的话用大骨比力好) 。
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3锅内放入排骨、葱段、姜片、料酒、海星和适量水 , 大火烧开 , 小火炖50分钟 。
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4炖好的排骨汤倒入盐、味精调味 , 出锅即可 。 (海星有镇咳的感化)
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以上内容就是海星炖排骨汤的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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