怎样做出家常菜系列之莲藕排骨黑豆汤

莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜 , 加入一些黑豆同食 , 更加起到乌须黑发、补肾强筋、防老抗衰的效果 。 食材莲藕 2节
排骨 400 克
红枣 10 颗
黑豆 60 克
姜片 3 片
米酒 100 克
方式/
1筹办好所需的食材 。

怎样做出家常菜系列之莲藕排骨黑豆汤

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2黑豆先清洗清洁并挑除坏的黑豆 , 用冷水净泡60分钟备用 。
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3将莲藕去皮后切当作片状备用 。
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4排骨用热开水汆烫后再用冷水清洗清洁备用 。
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5将泡好水的黑豆和洗净的红枣、姜片及汆烫过的排骨放入锅中 , 加八分满的水 , 开大火煮滚后 , 放入藕片转中小火焖煮40分钟 。
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6【怎样做出家常菜系列之莲藕排骨黑豆汤】插手米酒续煮10分钟后 , 调味即可 , 甘旨完当作 。
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