减脂减重更要好好吃饭 ， 光吃水煮菜是万万不可的 ， 送上这道高蛋白低脂的鸡肉蔬菜制品 ， 日常健康饮食好搭档 。
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食材鸡胸肉 1000g
鸡蛋 4个
杂菜（可以买当作品也可以本身做 ， 本家儿如果胡萝卜、玉米粒、豌豆这些） 200g
鲜喷鼻菇 4—5朵
大葱 200g
生姜 80g
蚝油 适量
白胡椒粉 适量
生抽 适量
盐 适量
方式/
1筹办好所需食材
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2鸡胸肉用摒挡机搅碎
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3蔬菜粒、喷鼻菇、葱、姜 ， 加两个鸡蛋 ， 用摒挡机搅碎 ， 倒入肉馅中 ， 搅匀
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4加调味料：蚝油 ， 生抽 ， 白胡椒粉 ， 盐（少量） 这几样调味料热量都不高 ， 所以不消纠结用量都几多 ， 按照本身爱好和口胃习惯添加合适就行 ， 甘旨为上
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5再插手两个鸡蛋 ， 顺着一个偏向 ， 一向搅打 ， 直到接近做生汆丸子的肉馅那个质地就可以了 。 （原本插手少量淀粉 ， 口感会更弹软 ， 也更轻易当作形 ， 可是考虑到减脂 ， 就加了鸡蛋取代 ， 因为懒 ， 所以没有特意加蛋清 ， 整个鸡蛋打进去了）
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6把搅好的肉馅装进玻璃容器 ， 概况根基抹平整 ， 蒙上一层保鲜膜
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7高火隔水蒸20-30分钟（具体时候要按照容器的深度 ， 深的话需要30分钟 ， 浅一点的20分钟足够了） ， 出锅
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8【鸡肉蔬菜午餐肉的做法】稍微放凉一下下 ， 扣在案板上 ， 好像大坨午餐肉一般 ， 美吧
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9切厚片或者块 ， 随您喜好就是了 。 一次吃不完的 ， 可以按一顿的量分装起来 ， 冷冻保留 ， 可是也要尽快吃完哦
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以上内容就是鸡肉蔬菜午餐肉的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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