盐渍海带顾名思义肯定是比较咸的 ， 所以买回来之后我们要用水泡 。 要注意的是 ， 盐渍海带的盐分更多 ， 我们必须将它泡24个小时以上 。 泡好之后再用水煮 ， 煮到十分钟左右 ， 再用清水泡十分钟 ， 差不多就可以做菜了 。
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食材肋排 2根
腌渍海带 200g
葱段 少许
姜片 少许
料酒 少许
盐 少许
味精 少许
方式/
1肋排剁当作小块 ， 洗净 ， 放在水中焯水 ， 捞出洗净 。
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2腌渍海带放在清水中浸泡2个小时 ， 切当作块备用 。
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3锅内放入排骨块、葱段、姜片、料酒和适量水大火烧沸腾 ， 撇去浮沫 ， 放入海带片炖45分钟 。
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4【腌渍海带煲排骨汤】炖好的海带排骨 ， 放入适量盐、味精调味 ， 搅匀即可 。
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以上内容就是腌渍海带煲排骨汤的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
