苋菜魩仔鱼营养丰富 ， 苋菜含铁量是菠菜的一倍 ， 钙含量则是三倍 ， 配上魩仔鱼就是一道健康家常菜 。 食材苋菜 100克
魩仔鱼 50克
红萝卜 1/4根
蒜 2瓣
盐 少许
米酒 少许
方式/
1【怎样做出家常菜系列之苋菜魩仔鱼】苋菜挑好梗洗净 ， 蒜切细 ， 红萝卜切丝
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2先用平底锅爆炒蒜末 ， 再下红萝卜拌炒
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3再把魩仔鱼一路下锅拌抄 ， 插手微量的米酒去腥
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4把苋菜放进锅 ， 插手1/3杯水盖锅盖 ， 中火闷2-3分钟再开盖
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5调味 ， 甘旨完当作
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之苋菜魩仔鱼的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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