香煎虾饼的做法
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食材虾仁 500克
蔬菜粒 4~5勺
荸荠 5个
喷鼻葱 半根
方式/
1我筹办的是冷冻的虾仁 , 用鲜虾最好 , 别健忘去虾线 。 洗清洁的虾仁插手少量盐和淀粉抓一下 , 再冲清洁 。
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2蔬菜粒煮一下捞出切碎 , 荸荠去皮切碎 , 再切半根喷鼻葱 。 蔬菜的量不要太多颗粒不要太大 , 否则煎的时辰轻易散 。
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3切虾仁不要太碎 , 有颗粒感会更好吃 。
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4放半勺白胡椒 , 两勺料酒 , 半勺盐 。 将切好的材料夹杂 。 (一个偏向搅拌平均 。 )
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5把搅拌好的馅料捏当作饼状 。 若是有蔬菜粒失落下来就证实蔬菜颗粒大了或者蔬菜多了 , 这样煎会散 。 有失落下来的就……塞在虾饼中心尝尝 。
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6【香煎虾饼的做法】平底锅放油 , 小火煎至两面金黄 , 完当作!
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以上内容就是香煎虾饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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