宝宝锅贴的做法
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食材猪肉馅 150克
生姜粉 5克
生抽 一小勺
食用油 一大勺
鸡蛋 1个
喷鼻菇 2朵
胡萝卜 1/3根
小喷鼻葱 2颗
馄饨皮 适量
清水 小半碗
方式/
1【宝宝锅贴的做法】胡萝卜、喷鼻菇、小喷鼻葱切碎末 ， 翻炒变软后盛出备用 。
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2鸡蛋取蛋清插手肉馅 ， 蛋黄留出备用 。 加生姜粉、生抽一个偏向搅拌平均 。
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3蛋清夹杂平均后插手炒好的蔬菜 ， 插手一大勺食用油 ， 一个偏向搅拌上劲 ， 搅拌好的肉馅如图 ， 夹起一块不失落落即可 。
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4取适量馄饨皮切小一些 ， 不切也可以 ， 用整张馄饨皮不影响 。
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5包上肉馅捏合 ， 或者清算当作喜好的外形 。 电饼铛预热后放入锅贴 ， 底部当作型后插手小半碗清水 ， 转中火10分钟即可 。
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6剩下的肉馅清算当作肉饼 ， 一面定型后翻面刷蛋黄液 ， 撒一些白芝麻 。 两面都刷到 ， 可以处置失落剩下的蛋黄液 ， 电饼铛转中火合上14分钟摆布即可 。
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7当作品如图 。 胡萝卜喷鼻菇炒过今后可以最大水平的激发喷鼻味和营养 ， 比力适合一岁以上添加过调味料的宝宝 ， 也是可以熬炼自立进食能力的 。
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以上内容就是宝宝锅贴的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
