汤鲜味美海鲜锅的做法
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食材小黄鱼 3条
花蛤 8个
大虾 5只
老豆腐 100g
鸡蛋 1个
黄豆酱 1勺
盐 1g
料酒 1勺
水 400克
蒜 4瓣
方式/
1小黄鱼清洗清洁擦去水分 ， 虾去虾线去壳头部保留 ， 花蛤清洗清洁！
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2锅中插手食用油适量 ， 烧热后把小黄鱼两面煎上色掏出备用
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3再插手一些食用油 ， 煸炒虾头和蒜粒！
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4煸炒出些许红油 ， 插手400g热水炝锅煮沸 ， 煮沸后插手一勺料酒去腥
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5煮沸的汤汁倒入砂锅或者其他保温性好的锅中！插手老豆腐块和一勺黄豆酱和盐 ， 煮5分钟炖煮老豆腐！
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6【汤鲜味美海鲜锅的做法】炖煮的时辰打散鸡蛋 ， 侧着煎锅 ， 蛋液倒入煎锅的一边煎当作一个厚蛋烧！切块备用
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7之后锅中插手小黄鱼 ， 花蛤 ， 虾仁煮5分钟 ， 花蛤张口就行 ， 食材都很轻易熟所以无需长时候炖煮！
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8最后码入厚蛋烧 ， 撒葱花即可！
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9很是鲜美 ， 一点腥味都没有 ， 超好吃暖暖的！
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以上内容就是汤鲜味美海鲜锅的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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