【油酥饼|美味烧花鸭，肥而不腻，深受大家喜欢。】
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美味烧花鸭 ， 肥而不腻 ， 深受大家喜欢 。
烧花鸭不用我多说大家都知道这个美食是什么吧！没错这就是我们人人都爱人见人爱的烧花鸭 ， 烧花鸭再搭配上我们的米饭和配菜再来一杯冰镇饮料 ， 简直是天下美味！这真就是我们世界各地都爱吃的美食了的城市都有会有它风味特色美食的味道 ， 来到很多的美好的每个城市 ， 我很难忘的还是的现在我们来说一下烧花鸭的美食 ， 烧花鸭可是美食中的重中之重 ， 但它也是芸芸众生的一个绝佳美食 ， 这座城市大街小巷都是都是风味美味的餐厅里的美食和小吃 ， 我认为大家都了解这里的当地人非常喜爱吃些香喷喷的美食 ， 当地人对人很是热情呢 ， 当地人也很是喜欢的吃些美食和喜爱吃吃美食 。 很久之前在当地旅游时我就想把当地非常有风味独特的美食都品尝一遍 ， 至今都感觉回味无穷 ， 流连忘返 。 每个地区都有着自己风味独特的的食物 ， 又酥又脆又不油腻当然 ， 烧花鸭食下面我们来这里看看怎么做 。
朱元璋定居在南京以后 ， 明朝宫皇家厨师所以取名用南京肥而不腻的用湖鸭做出来的风味美食 。 厨师为了把鸭子做的更美味更有风味的风味 ， 就采用用炉火来烤制鸭子 ， 最后 ， 菜品出来以后 ， 鸭子入口即化非常肥美 ， 肥而不腻 ， 深受人们喜爱 ， 所以被皇宫的认取名“烤鸭” 。
我们首先把切好的仔鸭清洗干净空干水分 ， 我们把鸭头、鸭翅、鸭爪 ， 把骨头去腿骨；第二部 ， 我们用酱油、料酒、花椒、姜、葱还可以加入别的配料里外均匀涂抹在鸭子的身上腌制香香的味道第三步 ， 我们把猪肉、芽菜、泡辣椒把泡椒的籽都去掉掏空 ， 还可以加入别的配菜分着剁开 。 第五步 ， 我们把锅烧至热以后 ， 把猪肉、加入酱油、料酒在倒入芽菜、泡辣椒炒制均匀变成馅子 。 第五步 ， 我们把弄好的馅填满到鸭的肚子里面 ， 随后 ， 用荷叶把鸭包的紧紧的 ， 要裹制六层六层 ， 随后 ， 我们用麻绳缠的紧紧的不要漏出来 ， 最后再用稀湿湿的泥胡满鸭的全身 ， 放在炉火火上把泥巴和烤的干干的 ， 随后 ， 把泥巴去掉把馅取出来出馅 ， 鸭肉剁成一个长条 ， 横着吧鸭子装到长条盘子 ， 把馅和生菜还有别的蔬菜放在盘子两边 。
们要用绳子把鸭子裹得紧紧的 。
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