自制秋梨膏-适合老人儿童喝
文章插图
食材梨 10个
罗汉果 2个
姜 1块
冰糖 1大块
川贝 3克
红枣 10颗
方式/
1超市里买的大秋梨 ， 10个 ， 用水洗净 ， 削皮 。
文章插图
2用擦板擦擦当作丝
文章插图
3将罗汉果拍碎 ， 老姜切当作丝 ， 红枣切当作块 ， 去核
文章插图
4筹办一个大一点的锅 ， 倒入梨 ， 红枣 ， 罗汉果 ， 姜丝 ， 放入一大块冰糖 ， 不要倒水 ， 梨会慢慢出水的 。
文章插图
5开仗 ， 熬煮 ， 梨在大火中会慢慢变红变软 ， 出水 。
文章插图
6慢慢酿成红色 ， 梨变得越来越软 ， 汁水越来越多 ， 记得用铲子不断翻炒
文章插图
7煮到梨变软烂 ， 梨汁越来越多 ， 这个时辰可以关火了 。
文章插图
8用漏网 ， 把梨汁挤出来 。 可是是挤不完全的 。 剩下的 ， 可以吧梨放在纱布上 ， 用纱布把汁水都挤出来 。 剩下的干梨渣就可以都倒失落了 。
文章插图
9将梨汁用漏网细心再过滤几遍 ， 过滤到无渣状况 。
文章插图
10【自制秋梨膏的做法】从头开大火熬 ， 此时倒入川贝 ， 川贝也可以在最后快熬好的时辰倒 。 用铲子搅拌 ， 这个时辰不需要过度搅拌 ， 等梨汁起头翻腾的时辰 ， 转小火慢慢熬制 。
文章插图
11比及梨汁越来越浓稠 ， 酿成了枣红色 ， 也起头有气泡了 ， 这个时辰就要起头不断搅拌了
文章插图
12等搅拌到这种汁水浓稠的时辰 ， 而且有无数多绵密气泡的时辰 ， 就可以关火了 。
文章插图
13最后倒入密封罐中 ， 放入冰箱 。 天天舀两勺给孩子泡水喝 ， 出格好 ， 这个季候小孩子很轻易干燥咳嗽 。 当然全家都能喝哦
文章插图
以上内容就是自制秋梨膏的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
