五分钟的快手菜 ， 鲜香好吃到爆 ， 这个季节煮一锅吃菜喝汤特暖和 。 螃蟹还可以这样做 ， 简单省事 ， 适合天冷时吃喝的一锅暖身汤菜 。 五分钟就能做一锅 ， 值得您试一试哦！食材河蟹 3只
萝卜 1根
粉丝 1把
盐 适量
淀粉 适量
姜 1片
方式/
1先将买回的河蟹养一养 ， 半途换几回水 ， 彻底清洗清洁 ， 然后把蟹壳打开 。 注重 ， 死失落的河蟹不克不及吃！
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2【螃蟹汤的制作方法】去失落河蟹的蟹腮蟹胃等不克不及食用的部位 ， 然后把蟹身对切当作两份 ， 暗语部位沾在淀粉或者面粉 。
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3锅中放入适量的油 ， 然后将蟹沾了淀粉的部门先煎一下 ， 然后再将整个蟹煎炒变色 。
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4插手适量的水、姜片烧沸 。 姜片必然要加 ， 蟹属寒性 ， 加了姜片可以驱寒 。
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5水沸后再煮两三分钟 ， 然后将提前用擦板擦好的萝卜丝放入锅中 。
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6再次煮沸两分钟后插手粉丝 。
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7再煮一分钟即可出锅 。 粉丝变软就可以关火了 ， 因为出锅后它还会接收汤汁而发胀！
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以上内容就是螃蟹汤的制作方法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
