酸辣番茄土豆肥牛汤的做法
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食材肥牛 180克
西红柿 1个
土豆 2个
生抽 2勺
蚝油 1勺
白醋 1勺
蒜 2瓣
小米椒 2个
葱 1根
方式/
1土豆切丁 ， 用水泡着 。
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2西红柿划十字 ， 铺开水里全方位烫2分钟 ， 捞出剥皮 。
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3西红柿切丁 ， 蒜切末 ， 小米椒和小葱切小圈 。
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4锅里水烧开 ， 放肥牛 ， 肥牛变色顿时捞出 。
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5【酸辣番茄土豆肥牛汤的做法】锅里放油 ， 油热下西红柿丁 ， 炒出汁水后 ， 插手2勺番茄酱、蒜末和小米椒 。 （没有番茄酱也可以的 ， 汤汁会清爽一些）
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6把番茄尽可能炒碎后 ， 插手土豆丁 ， 翻炒夹杂平均 。
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7插手2勺生抽、1勺蚝油、1勺白醋（米醋） ， 再翻炒几下 。
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8倒入2小碗冷水 ， 盖上锅盖 ， 小火煮10-15分钟 ， 本家儿要看各自喜好的土豆软度 。
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9时候差不多了 ， 揭盖放入肥牛 ， 再呼噜30秒摆布就可以盛出啦 。
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10洒上葱花 ， 颜色诱人 ， 味道更诱人~
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以上内容就是酸辣番茄土豆肥牛汤的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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