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作为资深吃货的我今天就给大家整理了保定必吃的几种美食 ， 快点记笔记咯 。
驴肉火烧
在北京总是听身边人说“这家驴肉火烧好吃”千万不要对保定人说 ， 因为最正宗最好吃的驴肉火烧只在保定当地！！保定驴肉火烧 ， 从来没有出过保定！就是这么横河只有来保定才能吃的哟 ， 肉带汁水 ， 比较香 ， 把熟驴肉夹到火烧里 ， 火烧圆形开口 ， 口感酥脆 ， 在饼铛里烙熟后 ， 架在灶头里烘烤 ， 所以是超级好吃的外焦里嫩真的值得来一次 。 和保定三宝（王铁匠铁球 ， 保定面酱 ， 保定春不老）并驾齐驱 ， 为第四宝 。
【笋干|保定美食千千万，唯有这些占一半，快来看看你吃过几种】牛肉罩饼
它在保定可是大有名气的特色美食了 ， 咬上一口满满都是馅料 分量很足！酥酥脆脆一口掉渣 ， 大家一定要来尝尝！都是刚出炉的！真的贼香！外皮是酥酥脆脆！咬上去一口！一口爆汁 ， 个人觉得加一些醋的会更好吃 ， 因为中和了一下香香的牛肉饼 ， 这样吃再多也不会腻 ， 别有一番风味 ， 牛肉饼真的太绝了 。
驴肉汉堡
直隶御堡 ， 炙烤驴肉汉堡 ， 这个名字的由来就是因为直隶总督署是保定这的一个很有名的景点 ， 汉堡胚是那种香香软软的 ， 一点也不干巴 ， 再搭配上淋着芝士酱的驴肉 ， 我还以为这种搭配会很难吃 ， 万万没有想到竟然意外的好好吃 ， 创新的同时还保留住了美式汉堡的味道 ， 真的可以去尝试的！！露瀑布芝士大汉堡 ， 这个是一款明星汉堡系列的 ， 肉饼是厚厚的安格斯 ， 再在汉堡上面淋上了一层浓郁的芝士酱 ， 真的要把我香晕了 ， 芝士很容易凉记 ， 所以记得趁热吃哦 。
牛鸡了超级双层堡 ， 谐音梗就是味道牛极了 ， 牛肉鸡肉咱都要！上来的时候厚的都快要倒下来了哈哈哈哈 ， 牛肉和鸡肉的这两种搭配真的是太满足啦！
自选串串
串串种类保定最全的有150种左右！有虫草牛肉 ， 菠萝牛肉 ， 蜂蜜牛肉 ， 韭菜牛肉…居然还有薄荷牛肉！十多种口味 。 全部都是新鲜现串的 。
小碟的种类也有很多种！而且吃到最后会有惊喜哦！这里就不告诉大家了 ， 保留一些神秘感 。 你们去了就知道了 。
翻牌选锅底（四种锅底可以选)麻辣牛油锅+骨汤 ， 麻辣牛油锅+番茄 ， 麻辣牛油锅 ， 麻辣牛油锅+老母鸡汤 ， 锅底的味道也很正 这鲜香麻辣的味道实在太过瘾了 ， 真的越吃越香 。
免费甜品吃到撑的卤味火锅
特色卤味 ， 秘卤肥肠:吃起来超级柔软 ， 也没有半点异味 ， 秘卤鸡爪:必点！鸡爪基本脱骨秘卤鹌鹑蛋：鹌鹑蛋没有那么咸 ， 刚刚好~贵妃牛肉：撒上牛奶的牛肉超级超级嫩 ， 我的最爱！口感细腻顺滑～手工虾滑：虾滑有大颗虾肉 ， Q弹单劲道 ， 火锅必点 。
这下来保定知道吃什么了吧 ， 可别说我没告诉你哦 ， 快点收藏起来趁着暑假去一个个打卡这些美食吧！
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