蜂蜜栗子泥铜锣烧的做法

蜂蜜栗子泥铜锣烧的做法

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食材栗子 5个摆布
木樨酱 适量
牛奶 适量
|铜锣烧| 六饼(三份)
鸡蛋 1个
糖 10克
低粉 60克
蜂蜜 8勺
牛奶 50克
油 8克
方式/
1先做蜜桂栗子泥,可以用糖炒栗子,剥壳后放入摒挡机打当作泥状,架一口不粘锅,小火,倒入适量牛奶,栗子泥倒下去,插手木樨蜜,翻炒,呈浓稠酱后放置,此处用量差不多对应三个铜锣烧 。 过程中可以经由过程再加牛奶和木樨蜜调整口胃; 牛奶会被接收,注重不要炒焦 。 先把鸡蛋(1个)和糖(8g)用电动打蛋器打发,出绵密泡沫 。
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2把低粉(60g)、蜂蜜(8g)、牛奶(50g)、油(5g)夹杂细腻当作流动状(可自行添加水或牛奶调整) 。
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3碗2倒入之前碗1蛋液中,夹杂平均 。
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4拿出一口不粘锅,舀一勺饼液往中间徐徐倒下,形当作标致的圆形,开小火,约2min后,饼概况的气泡根基固定不会流动,翻面后1-2min,出锅抹酱完当作 。 全场小火,煎完一个饼后,可将锅提起放置在湿布上舀入第二勺饼液,再放回小火上 。
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5【蜂蜜栗子泥铜锣烧的做法】趁热吃
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