咸奶酥手撕面包的做法
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食材高筋面粉 200克
盐 2.5克
糖 20克
全蛋液 20克
干酵母 2克
水 100克
黄油 20克
黄油 36克
糖粉 30克
奶粉 45克
全蛋液 10克
芝士粉 12克
蔓越莓 适量
杏仁片 适量
方式/
1材料备齐，黄油软化 。 面团材料除黄油外全数放入面包机揉面
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2揉当作团后插手软化的黄油继续揉 。
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3揉到出薄膜为止，不消太极致的薄 。
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4滚圆放在面包机里，不消插电，室温放置，进行根本发酵即可，发酵到2倍大 。
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5这个时辰做奶酥馅：将全数材料夹杂即可 。
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6掏出发酵的面团，排气，滚圆败坏10分钟 。
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7面团擀当作30*35厘米的片状，将奶酥馅平均的涂抹上
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8概况再撒适量蔓越莓，从侧面起头卷，收紧封口 。
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9用切刀从中心一切为二 。
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10将每条的双方标的目的中心同时卷，如图 。
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11【咸奶酥手撕面包的做法】放入烤箱基层，启动发酵模式 发酵约40分钟，发酵到模具8-9分满
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12面团概况涂全蛋液，撒适量杏仁片 。
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13烤箱基层，烘烤模式 190度20分钟，上色实时盖锡纸 。
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14出炉脱模放凉即可
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以上内容就是咸奶酥手撕面包的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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