土豆泥莜面的做法
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食材土豆 3个
莜面 两版
葱 半根
喷鼻菜 20根
蒜 8瓣
泽蒙 一把
喷鼻油 少点
酱油 看味道
蚝油 看口胃
辣子 看表情
糖 少量
盐 少量
黄瓜 半根
西红柿 1个
芝麻 可不放
方式/
1把这些副菜都弄好放在盆盆里 ， 有胡萝卜丝黄瓜丝葱末蒜末等 ， 喜好什么的都可以加 ， 前提是您能吃的下去
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2把土豆弄熟 ， 我的建议是切片高压锅 ， 五分钟就好 。 您想带皮在锅里慢慢烀也行 ， 归正我不焦急吃 。 熟了的土豆扔进去搅拌平均 ， 有人喜好带块的 ， 我喜好泥泞的 ， 各有所爱
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3把调料加进去在搅拌 ， 莜面可以蒸一下 。 料慢慢加 ， 否则味道过了就欠好吃了
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4起锅烧油 ， 油多点吧 ， 因为我放了不少泽蒙 ， 这个泽蒙是什么呢 ， 泽蒙花 ， 您去百度吧 。 一般用的都是晒干的 ， 油爆之后有奇异的喷鼻味 。
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5【土豆泥莜面的做法】将爆喷鼻的泽蒙和油一路淋到之前办妥的莜面上 ， 搅拌一下就可以吃了
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6局部结果图
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注重事项纷歧定加盐 纷歧定要油大 纷歧定非得安我说的调料走 您高兴就好
以上内容就是土豆泥莜面的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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