沈阳|沈阳这家店曾天天爆满,如今冷冷清清,客人连点三个菜,都没有

【沈阳|沈阳这家店曾天天爆满,如今冷冷清清,客人连点三个菜,都没有】沈阳|沈阳这家店曾天天爆满,如今冷冷清清,客人连点三个菜,都没有

文章图片

沈阳|沈阳这家店曾天天爆满,如今冷冷清清,客人连点三个菜,都没有

文章图片

沈阳|沈阳这家店曾天天爆满,如今冷冷清清,客人连点三个菜,都没有

文章图片


沈阳这家店以经营海鲜和家常菜为主 , 他家的海鲜有30多个品种 , 像白灼大虾 , 油爆大虾 , 清蒸梭子蟹 , 爆炒鱿鱼 , 都是客人很喜欢吃的 。
家常菜也有三四十种 , 一共有上百种菜品 , 店面装修得也很豪华 , 卫生方面干净整洁 , 价位也不高 , 他家生意一直很不错 , 曾天天爆满 。

现在餐饮业真的不好干 , 如今这家店变得冷冷清清 , 走进店里 , 原来门口的迎宾小姑娘不见了 , 只有一个店员在不停地消毒 , 来的客人要扫码测体温 , 大堂旁边的一排海鲜缸全部清空 , 里面空空荡荡什么都没有 。

生意不好 , 海鲜不能备 , 就连冷冻的海鲜也没有 , 40多个包房已经全部关门 , 只剩下1楼的大厅可以正常营业 , 跟之前火爆的场面没有办法相提并论 。
店里很贴心地准备了公筷母勺 , 单从这个细节就知道为什么他们原来那么火 , 大酒店就得有大店的风范 。

客人先点了一个白灼大虾 , 服务员说没有 , 后来又点了一个锅包肉 , 服务员也说没有 , 因为存货不能太多 , 晚了 , 猪肉都没有了 , 客人点了溜三样 , 也因为没有了猪肝 , 不能做了 , 一连点了3个菜都没有 。

无奈只能点了一个溜肥肠 , 又点了一份馅饼 , 草草收场 。 溜肥肠是用肥肠为主料 , 配上各种配菜 , 爆炒的一道菜 , 很受东北人喜欢 , 这道菜吃起来滋味香浓 , 肥肠软烂十分可口 , 这家店里的溜肥肠做的还是很不错的 。

馅儿饼 , 就稍显逊色了一点 , 皮有点厚 , 而且火候也不太好 , 看起来黑乎乎的 , 让人感觉没有食欲 , 馅料的味道还行 , 吃着很鲜香 。

这顿饭吃得是索然无味 , 估计短时间 , 客人也不会再到店里吃了 , 点啥都没有 , 还有啥吃头 , 等什么时候恢复正常状态再来就餐吧 , 在这个特殊的大环境下 , 客人吃不到自己想吃的美味 , 可对店家来说损失就更加惨重!

    推荐阅读