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生活之中 ， 处处有细菌 ， 而比细菌更可怕的是寄生虫 。 寄生虫对人体危害极大 ， 会夺取身体的营养 ， 损害寄生部位及其附近组织和器官 ， 有的甚至分泌毒性 ， 严重威胁人的健康和生命 。 寄生虫主要是通过食道进入到身体内部 ， 那么生活中 ， 哪些食物容易藏有寄生虫呢？大排档5种美食 ， 里面全是“寄生虫” ， 尤其第一种 ， 很多人天天吃
1、小龙虾
【小龙虾|大排档5种美食， 里面全是“寄生虫”】小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见 ， 连水田、溪沟、脏水里也有很多 ， 因繁殖力极强 ， 捕捉十分容易 。 近年来 ， 香辣小龙虾红遍大江南北 ， 有些地方还开出专吃龙虾的餐馆 。 但由于小龙虾生活水质较差 ， 小龙虾体内多寄生着肺吸虫 。 人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾 ， 就极有可能感染上这种寄生虫 ， 从而引起肺吸虫病 。 肺吸虫主要寄生于人的肺部 ， 轻者可表现为咳嗽、胸痛、咯血 ， 严重的可能引起肺部大出血 ， 使器官阻塞 ， 导致死亡 。 曾有3名北京人因为食用小龙虾中毒而出现了“急性骨骼肌溶解症” ， 险些危及生命 。
专家提醒：食用前把龙虾背部的筋去除 ， 烹饪时必须煮熟煮透 ， 吃的时候最好不要吃小龙虾的头部 。
2、生鱼片
生鱼片是日本很常见的食物 ， 但是日本对生鱼片的处理技术较为成熟 ， 且有严格的食品卫生检查 ， 因此几乎不会出现生鱼片有寄生虫的现象 。 事实上 ， 生鱼片中常寄生一种线虫 ， 线虫进入人的肠胃黏膜后 ， 会持续吸收人体养分 ， 死后会顺着肝脏转移到胆道 ， 产生结石 ， 最后造成肝硬化 。
3、黄鳝
黄鳝是一种极易被线虫寄生的生物 ， 如果食用被感染的且没有被充分加热的鳝鱼 ， 那么黄鳝中的线虫幼虫就会进入人体 ， 导致“颚口线虫病” 。 感染者表现为出游走性皮下肿块 ， 一般会在几年之中间歇性发作 。
4、菱角
同荸荠一样 ， 菱角是秋季进补的食品之一 ， 生长于潮湿的环境中 。 菱角生吃鲜脆 ， 但多附有姜片虫 。 姜片虫寄生于人体小肠 ， 可引起消化道及全身症状 ， 如腹痛、腹泻 ， 重则贫血、浮肿 。
5、生吃蛇胆
广东人喜爱打火锅这件事想必大家都知道 ， 往往打火锅都是将蛇随意烫一下就放到碗里 ， 这种做法导致感染虫体的可能性变得很大 。 更不用说农村有些人会用蛇胆敷伤口解毒 ， 更容易造成感染 。
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