烤肉|西安这家烤肉店，火了30年的老字号，1元1串，几乎每天座无虚席豆皮|牛肚

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来西安游玩，一定要体验西安的夜生活。大唐不夜城是西安夜生活的中心，在这里可以体验盛世唐朝的风采，看遍人间繁华。还有大雁塔音乐喷泉、古城墙夜景，音乐与灯光的完美结合，震撼非常。除了这些，最重要的自然还有吃美食。

夏天，走在西安的街头上，你会发现街头有很多人，吃烧烤的、吃烤肉的，还有在西安夜市上的各种小吃也是挤满了人。今天呢，我们来吃一家很多人都推荐的烤肉店。

30年老字号，天天客满

烧烤算得上是夏日必备，今日我们来的这家店是西安的老字号了，开了30多年了，从小摊摊，一直到现在都已经有了连锁店。我们到的时候，整个望去，整条街几乎都坐满了人，走近店门，才发现，这是有好几家店，应该是为了看上去整齐，这家店的桌椅摆放都比较整齐，整个看上去就好像是一家店的客人。我们来之后，不管是店内还是店外都是坐满了人，不仅如此还有在排队的人，客人是真的多啊。
这种能开几十年的老店，口碑自然是不错的，不像现在的不少网红店，开店时靠店面装修、摆盘、打广告吸引人，但是往往都是长久不了的，做餐饮自然是味道是最重要的。

涮牛肚豆皮是特色

来了西安，涮牛肚豆皮自然是少不了的，这里的涮牛肚豆皮别有一番风味，看着红彤彤的，但其实一点也不辣，北方的辣是一种香辣，重点是在香。不像湘菜、川菜那种重点是在辣，所以，吃不了辣的来了北方，北方的辣度也是能接受的。
涮牛肚豆皮除了辣子，还有最重要的麻酱，吃起来黏糊糊的，每个串都挂满了汁。除了涮牛肚豆皮，还可以尝一下烤馕和烤肉夹馍，烤馕一面刷满满满的料，另一面烤得脆脆干干的，如果只吃烤馕味道单一，再夹上烤肉真的绝了。
【烤肉|西安这家烤肉店，火了30年的老字号，1元1串，几乎每天座无虚席】果然，这家店能开30多年是有道理的，不管是西安夜市必吃的涮牛肚豆皮，还是烤馕和烤肉夹馍都是不错的。