【南湖|粽叶飘香】武昌实验寄宿小学南湖校区三年级B班 张丽峦 指导老师 王娅芬
“五月五 , 是端阳 。 门插艾 , 香满堂 。 吃粽子 , 撒白糖 。 龙舟下水喜洋洋 。 ”端午节是我最喜欢的节日 。
今年的端午节 , 妈妈带着我和好好姐姐一起包粽子 。 妈妈问我们:“你们爱吃什么馅儿的粽子啊?”我和好好姐姐异口同声地回答:“猪肉火腿的呀!”于是 , 妈妈拿出一个小盘子 , 里面盛着提前泡好的糯米 , 又端来一大碗猪肉火腿 , 还有一大袋洗得干干净净的粽叶 。
材料准备妥当 , 紧接着就要开始包粽子了 。 可是我从来没包过粽子 , 从哪儿下手呢?妈妈看着我手足无措的样子 , 哈哈大笑道:“你们先看看我是怎么包的吧!”于是 , 我们紧紧地盯着妈妈的双手 。 只见妈妈先把粽叶折成小口袋的形状 , 接着在折好的“小口袋”里放上少许糯米 , 然后将准备好的火腿放进去 , 再放上一些糯米盖住火腿 , 用手指将糯米压实 , 最后把粽叶折上两三道封好 , 用绳子将粽叶捆好 , 一个粽子 , 便大功告成了!
我回忆着妈妈刚才包粽子的过程 , 先折粽叶、再放糯米 , 然后塞一块火腿 , 再放些糯米 , 然后压实 , 封好捆好 。 这样一个可爱的粽子也诞生了!我一共包了16个粽子 , 好好姐姐包了12个 , 妈妈包了22个 , 妈妈包得最多 。
我们忙了一上午 , 终于把准备好的材料全包完了 。 看着桌上我和好好姐姐包的那些浑身捆满绳子、有“独特气质”的“大肚子将军”粽子 , 妈妈乐不可支 , 开怀大笑地说:“你们的那些粽子都是‘光荣负伤包扎过’的吧!”大家都笑了 , 笑声伴随着粽子的香味 , 久久回荡在家里……
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