外形：条索紧细匀齐色泽：墨绿油润
【名茶品鉴：苍山雪绿】汤色：黄绿明亮香气：馥郁
滋味：醇爽回甘
叶底：黄绿，嫩匀
文章插图
苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一，创制于1964年，产于云南大理苍山山麓，洱海之滨，由下关茶厂精制而成 。
苍山雪绿茶选用云南双江勐库良种，采制技术考究 。 清明前后采摘，采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，及时分批多次采摘，全年采摘12～20批次 。 炒制技术精巧，主要工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序 。 苍山雪绿茶投放市场后，受到国内外茶叶爱好者的青睐 。 1980～1983年连续三次被评为省级名茶 。 1989年在全国名茶评比会上，荣获优质茶称号 。
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