【数据|仲夏来临，消暑类美食环比增长300%】芒种过 ， 仲夏至 ， 随着气温上升 ， 数据显示 ， 夏季高温天气带动雪糕冷饮、时令水果、宵夜熟食等消暑类美食爆发性增长 。
据部分购物app的买菜数据显示 ， 雪糕冷饮类商品近一个月来销量环比增长300% 。 其中 ， 可乐成为解暑王者 ， 平均每天售出超500万瓶 。 今年 ， 有不少网络平台还特别推出主打高颜值、营养美味的冰淇淋自有品牌 ， 比如“洛璎冰社” ， “樱花造型草莓牛奶冰淇淋”、“喵喵小可爱牛乳冰淇淋”、“桂花酒酿圆子口味雪糕”等 。 此外 ， 还有平台推出了牛乳冰面包 ， 将冰淇淋裹进面包里 ， 以及保萝工坊白桃茉莉大福、抹茶大福、草莓大福等商品 ， 冰凉软糯 ， 成为夏季下午茶甜点新宠 。
除雪糕冷饮外 ， 同样受欢迎的还有吃瓜群众最爱的西瓜 ， 8424、口口脆、麒麟瓜、玉菇甜瓜、新疆蜜瓜等大小瓜类商品近一个月销量同样环比增长300%以上 。 同时 ， 荔枝、水蜜桃、葡萄、榴莲、山竹等夏季时令水果 ， 也成为了大家的防暑降温的好伴侣 。
此外 ， 夏季也带动了夜宵经济的提升 ， 小龙虾、冷吃兔、蔡长青甜皮鸭、周黑鸭鸭脖等适合宵夜的熟食卤味销量也创下新的消费记录 。 叮咚买菜数据显示 ， 近一个月来 ， 全国吃货便吃掉了4.6亿只小龙虾 ， 其中华东是当之无愧的“吃虾冠军” ， 而向来饮食清淡的华南市民在吃小龙虾上 ， 却仅次于华东位居第二 。 除加热即食的传统十三香、麻辣和蒜蓉口味拳击虾 ， 有些开盖即食的冷吃系列 ， 椰青、青花椒辣卤、冷醉杨梅、妃子笑冰醉等口味创新也销售较好 。
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