【广州|得闲饮茶的茶可能还有凉茶】【得闲饮茶的茶可能还有凉茶】 除了喝早茶 , 在广东 , 喝得下最苦的凉茶 , 可能才配得上一声“靓仔”“靓女”2006年 , 广东凉茶入选第一批国家级非物质文化遗产名录 。 16年后 , 凉茶加冰块的“冰广式”走红网络 , 凉茶变得“火热” 。 喝凉茶是广东人的生活习惯之一 , 凉茶文化也是岭南饮食文化中的重要一环 。凉茶的饮用 , 据说最早萌芽于唐代 , 如唐代药王孙思邈编著的《备急千金要方》、《千金翼方》等书中载有治哕逆竹茹芦根茶等药茶方十余首 。 医生建议 , 偶尔(一周两次左右)饮用凉茶 , 每次也不应多饮 , 不空腹、不睡前饮 。 尽量少选择含龙胆草、黄连等大苦大寒类的凉茶(一般口感较苦) 。 尽可能饮用未经冰冻的凉茶 , 以免过于寒凉 , 损伤脾胃 。 凉茶温喝效果更佳 , 喝杯温凉茶 , 更有利于泻火、清热、解毒、健脾、利湿 。今天是2022文化和自然遗产保护日 , 一起来 , 感受广州文化魅力! (广州日报综合)
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来源: 广州日报
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