莲藕|我家5天晚餐，很简单实惠，吃着却很香蔬菜|韭菜饺子|豆腐

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普通人家的5天晚餐，都是家常饭菜，却也吃得舒服满足。

我家5天晚餐，很简单实惠，吃着却很香。
每次分享我家的晚餐，有人说量太多了，吃不完，有人说量太少了，不够吃，可见我家人的胃口是属于，不多不少的一类人。
我家做饭有个习惯，就是吃多少，做多少，从来都不剩饭，宁可少一口，也不会多一口，这也是家人这么多年能够保持苗条的一个秘诀。
今天要是多吃了几口，明天再少吃几口，大脑总是觉得少了点什么，还会指挥着你去吃食物，所以我家的饭菜从来都是只少不多，这样就不会吃太撑，也不会剩饭。
下面是我家的5道家常饭菜，很简单实惠，吃着却很香。
第一天的晚餐

油焖大虾，麻婆豆腐，小米稀饭，拌韭菜，红萝卜素馅料包子。
周末去婆婆家，从婆婆家带来了大虾，韭菜，还有红萝卜素馅包子，婆婆每次逛超市，发现价格便宜的蔬菜或者其他食物，都会多买一些，然后我们过去了，就给我们带回来吃。
周一的晚餐就吃油焖大虾，红萝卜大包子，拌韭菜，还烧了一盘麻婆嫩豆腐，熬了两碗小米稀饭。

麻婆豆腐家人都喜欢吃用嫩豆腐烧的，嫩嫩的，滑滑的、软软的，舀一勺，颤颤巍巍地，送入口中，麻辣鲜香，入口即化，有点像豆腐脑的味道。
第二天的晚餐

韭菜饺子。
韭菜饺子是我和丈夫很爱吃的一款美食，我家包韭菜饺子，喜欢炒一些肉粒拌上韭菜包饺子，拌肉粒比拌鸡蛋、虾皮味道更香浓，喜欢吃韭菜饺子的可以试试。
把肉切小粒，多倒一些油，炒干水分，多放一些调料，肉粒吃起来味道比较重就可以了，然后拌上韭菜碎，包出来的饺子格外好吃，韭菜嫩绿鲜香，肉粒香味十足，简直是百吃不厌。

第三天的晚餐

西红柿莲藕条，白菜香菇，大米稀饭，烤酸奶花卷。
购买莲藕的时候，尽量选择两头都封闭的，尽管这样，有时候买回来的莲藕里面还是会有淤泥。
莲藕里面有淤泥，把莲藕竖着切开，用筷子把淤泥去掉，这样处理后的莲藕吃着就不会有淤泥的味道。
竖着切开的莲藕，再切成小条，和西红柿青椒一起炒出来，味道脆嫩清爽，很家常也很好吃。

俗话说：男人吃韭、女人吃藕，韭菜具有温中和胃、行气活血、补肾助阳的功效，韭菜还被认为是长生菜，割了一茬又长出来一茬，长生不老，生生不息，所以男人要多吃。
莲藕具有益气健脾、止血凉血的功效，女人由于生理的原因，所以多吃一些莲藕对身体更好。
每一样蔬菜都有自己独特的功效，所以要想身体健康，就不能挑食哦。