一直煮到冬瓜变透明 , 推动几下 , 加少许盐、胡椒粉、葱花 , 这道汤就做好了 , 一点不油腻 , 越吃越香 。
第六种汤:西红柿紫菜鸡蛋汤
西红柿清洗干净切成小块待用;鸡蛋打进碗里 , 搅散待用;紫菜取适量待用;葱花、蒜末切好待用 。
锅内加油 , 烧热后放入葱蒜爆锅 , 再倒入西红柿翻炒 , 炒软后倒入适量水 。
大火煮开放入紫菜 , 煮半分钟后倒入少许淀粉水 , 搅动几下淋入蛋液 。
蛋花形成后加盐、鸡精调味 , 最后放一点葱花或者香菜即可出锅 。
以上六道汤都很适合夏季 , 你学会了吗?快做给家人尝尝吧 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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