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导语：最适合夏季喝的6种汤 ， 清爽不油腻 ， 好喝不上火 ， 多给家人做
气温逐渐升高 ， 热得人心烦气躁 ， 若这个时候吃得不合适 ， 很容易让身体出现不舒服的情况 ， 建议大家少吃一些过于油腻和过于辛辣的食物 ， 夏天常喝汤 ， 身体更健康！
喝汤可以补充水分 ， 避免缺水中暑 ， 而且汤中含有丰富的营养物质 ， 多喝汤给身体增加营养 ， 让身体有劲不乏力 。
最适合夏季喝的6种汤 ， 清爽不油腻 ， 好喝不上火 ， 多给家人做 ， 快来看看具体做法吧 。
第一种汤：绿豆海带汤
绿豆、干海带都提前浸泡 ， 海带泡发后清洗干净 ， 再切成小块 。
锅内加水 ， 倒入绿豆 ， 熬煮到绿豆熟了但未开花的状态 。
将海带放进锅内 ， 继续小火煮一会儿 ， 喜欢海带软一些就多煮几分钟 ， 最后加盐或者加糖调味 ， 绿豆海带汤就做好了 。
第二种汤：裙带菜豆腐汤
适量裙带菜加凉水泡发 ， 泡好后清洗几遍 ， 再切成小块待用 。
嫩豆腐冲洗后切成小块待用；姜丝、葱花准备好待用；虾皮冲洗后控水 。
【豆腐|最适合夏季喝的6种汤，清爽不油腻，好喝不上火，多给家人做】锅内加少许油 ， 烧热后放入葱姜 ， 爆锅后倒入虾皮翻炒 ， 炒出香味后倒入裙带菜 。
快速炒几下加适量水 ， 烧开后倒入豆腐块 ， 待再次煮开后加盐、胡椒粉调味 。
煮一分钟后撒点葱花 ， 就可以关火出锅了 ， 这道汤很鲜美 ， 做法也很简单 ， 很适合夏季喝 ， 清爽不油腻 ， 好喝不上火 ， 你快试试 。
第三种汤：红枣莲藕汤
选择比较粗大的莲藕 ， 一般这种炖熟后都比较软糯 ， 最适合
莲藕切成小块 ， 清洗几遍 ， 去掉淀粉；红枣洗净待用 。
莲藕、红枣放进锅内 ， 加足量水 ， 煮开后放入适量红糖 ， 化开后调小火 。
盖
第四种汤：豌豆虾仁豆腐汤
虾仁去掉虾线 ， 冲洗后加一点点盐和胡椒粉 ， 抓拌均匀腌制一会儿 。
豌豆剥好 ， 冲洗干净待用；嫩豆腐冲洗后切成小块待用；姜丝、葱花切好待用 。
锅内加油 ， 烧热后倒入葱姜 ， 爆锅后倒入豌豆翻炒 。
炒到颜色变色后加适量水 ， 煮到豌豆熟透 ， 放入虾仁 ， 虾仁完全变色后放入豆腐块 。
待再次煮开时加盐、胡椒粉调味 ， 撒点葱花即可出锅 。 这道菜看一眼就很有食欲 ， 而且清爽不油腻 ， 特别好喝 ， 快做给家人尝尝 。
第五种汤：冬瓜肉丸汤
猪肉剁成肉泥 ， 加姜末、葱末、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、鸡蛋搅拌均匀 ， 再加少许水混合 ， 搅拌成特别粘稠的状态 。
冬瓜去皮去内瓤 ， 冲洗干净后切成薄片 。 葱花切好待用 。
锅内加水 ， 煮开后调小火 ， 将团好的丸子依次放进锅内 ， 煮到浮起来时倒入冬瓜片 。
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