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茶缘与佛缘【茶缘与佛缘，安徽茶叶品种】寺庙和道观大多隐藏在青山或密林中平水珠茶 ， 与大自然紧密相连 ， 探寻生命的起源 。 高山流水出新茶 ， 便有所谓“寺必有茶 ， 僧必善茗”的说法 ， 也从一个侧面道出了僧人对茶的研究和酷爱 。 .中国最早种植茶树的是西汉时期四川蒙山坎罗吉的一位僧人吴立真 。 他在清丰种了七棵茶树 ， 当地人称之为仙茶 。 这七棵树体现了蒙山云雾缭绕的灵气 ， 茶香酥脆 ， 成为贡品 。 唐代天宝年间 ， 唐黄明的皇家茶园就建在这里 ， 分布千年 ， “蒙山之巅茶”名扬天下 。 这是佛教和茶的最早记载 。 从科学的角度来说 ， 喝茶对人体有很多好处 。 帮助消化 ， 清除血脂 ， 生津 ， 利尿等 。 而茶本身的轻盈飘逸为人生的修身养性提供了重要的文化载体 ， 甚至在很多地方 ， 一天没有茶 ， 口中无味 ， 人生也就少了趣味 。 看来要有茶的不断“浇灌” ， 生活才会绿意盎然 ， 生机勃勃 。 禅宗提倡静养身体 ， 提倡打坐、念经、黄昏晨钟念佛 ， 难免使人困倦无力 ， 而茶能清心、提神、醒脑 ， 所以自然成为顺应佛教的伴侣 ， 从而与茶结成缘分 ， 总结出千百年来从种茶到泡茶的一整套茶道文化 。 茶也成为寺庙僧人接触世俗、接待施主谈天说地、讲学释疑的特殊媒介 。 苏东坡的奇闻轶事和与佛印僧人的禅谈就是最典型的例子 。 作为俗世之人 ， 如果我们在日常生活中 ， 能够对人对事宽容慈悲 ， 不要过分 ， 失去的往往不外乎眼前的名义上的利益 ， 而是整个身心的自由 。 本质上是一种佛性佛缘；如果能配上茶的绝对精髓 ， 身心都会很清晰 。 那么 ， 类似于“茶禅一味”和“茶僧宿命”的说法 ， 我们就会有另一种优雅的养生方式 。
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