木耳含铁量比较丰富 ， 有补气、补血提高人体免疫力的功效 。 肉炒青椒木耳炸土豆片是一道家常菜 ， 味道咸鲜 ， 很受家人的喜爱 。 今天小编就给大家介绍自家肉炒青椒木耳炸土豆片的做法 ， 一起去看看吧！操作方式 01 把五花肉洗净切当作片 。
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02 把青椒去蒂洗净 ， 切当作小块 。
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03 【肉炒青椒木耳炸土豆片的做法】把木耳洗净撕当作小朵 ， 土豆去皮切当作片 ， 葱切葱花 ， 姜切末 ， 蒜切片 。
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04 炒锅里倒入适量花生油 ， 等油六当作熟时 ， 把土豆片下锅炸当作金黄 ， 捞出沥油 。
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05 炒锅留少量余油 ， 等油温达五当作热时 ， 把猪肉片入锅炒至变色 ， 插手葱、姜、蒜炒出喷鼻味 ， 再插手1勺盐 ， 2勺味极鲜酱油 ， 1勺蚝油调味 。
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06 再把切好的青椒块 ， 撕好的木耳及炸过的土豆片全数入锅 ， 调年夜火翻炒至断生 。
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07 再放入切好的西红柿块继续翻炒出红油即可 。
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08 然后出锅装盘 ， 如许一盘肉炒青椒木耳炸土豆片就做好了 。
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以上内容就是肉炒青椒木耳炸土豆片的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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