紫薯富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质, 同时还富含硒元素和花青素, 常吃紫薯对肠胃有好处, 百合、红枣起滋补作用, 再配上糯米、小米、玉米渣, 营养全面, 还非常好喝, 下面我把做法分享给大家, 喜欢的可以看看 。 操作方式 01 用电饭煲量杯, 掏出三分之一杯玉米渣, 三分之一糯米, 三分之一小米, 三种米筹办好后, 查看有无杂物, 挑好待用 。
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02 把三种米放在淘米舀子里, 用清水冲刷两三遍米, 注重冲刷一下就可以, 不要用手使劲搓米, 以免营养流掉 。
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03 取新颖的紫薯两个, 用清水把紫薯洗净, 刮去紫薯表皮, 用刀切去头从头至尾, 然后把紫薯放在菜板上, 切当作紫薯丁, 切好待用 。
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04 取适量百合, 用清水把百合洗净, 用温水把百合泡至少半小时, 百合泡好后待用, 我这里用的干百合, 所以提前泡会 。
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05 取适量红枣, 用清水把红枣洗净, 然后把红枣放入容器中待用, 用量按照吃饭人几多来定, 人多就多备一些 。
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06 把洗好的米都放入锅中, 然后插手备好的紫薯丁, 再插手适量百合, 放入备好的红枣, 最后插手足量的清水 。
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