冬天是吃萝卜的季节,多吃些青萝卜可以增加身体的免疫力,萝卜可以顺气消食,它含热量少,纤维素多,所以也不怕长肉 。 有一阵子没吃水饺了,正好今天立冬,我们就用青萝卜和猪肉,做一个青萝卜肉馅水饺,下面我把具体做法说一下,喜欢的可以看看 。 操作方式 01 取两根新颖的青萝卜,用清水洗净,然后用擦子擦当作青萝卜丝待用,刀工好的也可以用刀切当作细丝 。
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02 把青萝卜丝用适量食盐杀一下水,放入食盐后用手抓匀萝卜丝,期待十多分钟后,挤去萝卜丝水份,然后再用刀把萝卜丝切碎待用 。
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03 取适量新颖的年夜葱,用清水洗净,然后把年夜葱切末待用,取一小块生姜,用清水冲刷去皮,然后放在菜板上切当作姜末待用 。
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04 【怎样做好吃的青萝卜肉馅水饺?】掏出筹办好的肉馅,放入切好的姜末和葱末,插手老抽和五喷鼻粉、适量食盐、适量喷鼻油,用筷子搅拌平均,把肉馅先腌一会 。
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05 取适量面粉,用温水和面,先把面搅拌当作絮状,然后再用手揉当作面团,直到把面团揉滑腻为止,盖上保鲜膜待用 。
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