荷兰豆是类似于豌豆的一种植物 ， 富含胡萝卜素 ， 是饭桌上比较常见的菜 。 用荷兰豆搭配肉类一起炒 ， 是很好吃的 ， 炒熟的荷兰豆很爽脆 。 一起来看看广式腊肠炒荷兰豆的做法 。 操作方式 01 把食材提前筹办好 ， 荷兰豆一斤 ， 腊肠两根 。
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02 荷兰豆撕失落两头的老根茎 ， 然后清洗清洁 ， 沥干水分 ， 备用 。
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03 腊肠用温水清洗清洁 ， 横刀切当作薄片 。 腊肠自己是比力硬的 ， 所以要切当作小块 ， 炒起来才好吃哦 。
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04 筹办好适量的蒜头 ， 去失落蒜衣 ， 切当作薄片 。
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05 热锅下油 ， 放入蒜头煸出喷鼻味 。 油不需要放太多 ， 因为腊肠自己会炒出良多油的 。
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06 然后把腊肠倒入锅中 ， 翻炒腊肠 ， 插手少许清水 ， 把腊肠给炒软 。
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07 【广式腊肠炒荷兰豆的做法】然后再倒入荷兰豆 ， 翻炒平均 ， 插手少许清水 ， 把荷兰豆焖熟 ， 撒入少许盐调味 ， 即可出锅 。 炒熟的荷兰豆很爽脆 ， 很好吃的一道粤式菜 。
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以上内容就是广式腊肠炒荷兰豆的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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