鸡蛋含有蛋白质, 其营养丰富, 有健脑益智的功效 。 蛋香炸油饼香酥味美, 非常的好吃, 是早餐人们的首选 。 下面小编就和大家分享蛋香炸油饼的做法操作方式 01 筹办好1个鸡蛋, 5克盐, 5克小苏打粉放碗里备用 。
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02 把面粉放盆里, 磕入1个鸡蛋, 放入盐和小苏打粉 。
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03 再给面粉里加水和当作滑腻的面团, 盖上盖子, 发酵上30分钟 。
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04 把发好的面团揉匀揉透后, 揪当作恰当大小的剂子 。
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05 再擀当作圆形面饼, 制当作面饼生坯 。
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06 炒锅里放入花生油, 等油温达到六当作熟时, 把面饼生坯下入油锅, 调小火慢慢炸制 。
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07 等面饼的一面炸至起泡时, 翻面炸至另一面, 直至把面饼两面炸当作金黄 。
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08 【蛋香炸油饼的做法】然后捞出沥油放入盘子里 。 如许蛋喷鼻炸油饼就做好了 。
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以上内容就是蛋香炸油饼的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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